8/31 子どもの朝ごはんで〜す
◆小松菜と春雨の中華炒め
◆白ごはん
おはようございます！
この日は味噌汁なしです
野菜炒めの材料は、ボイルした春雨・小松菜・にんじん・もやしです。
チャチャッと炒めて、中華だし・塩コショー・しょうゆ・オイスターソースです。
朝ごはんにはちょっと重い？感じでした。
昨日は、お盆にお墓参りにいけなかったので、ちょっと遅れていってきました。
山口県の大島までいってきました。
お墓の横で、こんなのありました。
何だと思いますか？
「ごま」です。
こんな感じで作るんですね。
完全に乾燥したら、叩いてごまを取るそうです。
よ〜く見ると、ごまの粒が見えます。
こんなのを見ると、ごまも無駄には出来ないな〜と感じました。
ムダのない素敵な料理がたくさんです！
↓
ありがとうございます♪
お久しぶりです。
先日、重ね煮を使って春雨の煮物を作りました。ふと、いちぱぱさんのブログに立ち寄ったらこちらも春雨。なんたるうれしい偶然！
マクロビオティックをやっているといろいろシンクロが起こるようですが、まさにこれか！ですね。
中華風もいいですね。小松菜と春雨の組み合わせも素敵。近いうちに挑戦しま〜す。
2007.09.02 22:06 URL | megmama #mc3c9eQo [ 編集 ]
ﾁｺと申します。
私のブログにトラックバックが貼ってありましたので、訪問させていただきました。
お父さんの食事って、私は食べたことないんですが、ダイナミックで良いですね〜（＾−＾）
2007.09.03 21:42 URL | chiko #- [ 編集 ]
はじめまして。お子さんのために作る朝食が美味しそうです。野菜をいっぱい食べさせるのはスゴイです。
2007.09.03 22:22 URL | 食いしんぼう主婦 #- [ 編集 ]
megmamaさんへ
春雨はホント家庭料理の救世主ですね！
いろんな春雨料理作りましょうね！
2007.09.04 10:04 URL | いちぱぱ #- [ 編集 ]
chikoさんへ
コメントありがとうございます
ダイナミックというか何にも考えてない料理なんです？
お恥ずかしいです...
今後ともよろしくお願いします
2007.09.04 10:15 URL | いちぱぱ #- [ 編集 ]
食いしんぼう主婦さんへ
こめんとありがとうございます！
野菜の方が安いので、野菜食べてるんですよ？
食いしんぼう主婦はとても素晴らしいブログですね！感動しました。
今後ともよろしくお願いします
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