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7/21 子どもの朝ごはんです
◇大豆と小豆のスクランブルエッグ
◇コーンポタージュスープ
◇白ごはん
おはようございます！
暑いはずなのに、どうしても蒸したり炒めたりする料理を作ってしまいます？
大豆と小豆は前日に蒸しておきました。
大豆と小豆を一緒に蒸したら、大豆に小豆の色がちょっと移ってしまいました。
小豆も、煮ると使う料理が限定されますが、蒸すといろんな料理に使えます。
サラダにも出来るんですよ！
ごまドレッシングとは、相性抜群です！
カレーにも、後乗せでパラパラかけても型も崩れずおいしいですよ！
また、夏休みの戦いが始まりました。
親子ともども健康に過ごせるように、食の探求に励みます!?
「う〜ん」と唸る料理もあるんです！
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