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子どもに優しい朝ごはんを元コックのシングルパパが写真と共に贈る朝ごはん日記です


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7/11


7/11の子どもの朝ごはん日記です

◇高野豆腐の煮物
◇わかめの味噌汁
◇白ごはん

おはようございます!

乾物の中でも、高野豆腐はとっても重宝します。
味噌汁の具から、メインの料理までいろいろ使えます。

少し前におからこんにゃくが、ちょっとしたブームになりましたが、結構臭かったし使いにくいところがあったんですが、高野豆腐は匂いももほとんどないしとっても使いやすいです。

食事を作りたくない時や、何か作ろうと思っても全く頭が回らない時に最適の食材です。

スーパーで安売りしてる時はつい買い込んでします。

と、何だかんだ言ってもこの日は手を抜いたお料理でした....





手抜き料理はあまりないんですよね〜
尊敬!

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2007.07.11 10:02 |マクロビオティック| コメント(0) |トラックバック(0)












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