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6/29 子どもの朝ごはんです
♥そうめんサラダ
♦白ごはん
おはようございます！
この日も、暑いのでなるべく体温を上げないおかずです。
味噌汁もありません。
味噌汁は、ギンギンに熱くないとダメなタイプなので夏は食事にあまり顔を出さなくなります。
というか面倒臭かっただけなんですが....
そうめんは、茹でて冷して皿に盛ります。
そうめんと一緒に茹でたオクラとバジルを刻んでトッピングします。
ごまドレッシングをかけて、もみのりをのせて完成でした。
そうめんに、白ごはんというのもどうだかな〜って感じなんですが、育ち盛りなので良しとします。
夏らしい料理もたくさんです！
覗いてみてくださいね！
↓
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こんにちは。
そうめんにバジル、シソではなくてバジルなんですね。
シャレてますねぇ♪
これからはオクラがおいしい季節ですね。
私は子供のころオクラは苦手でしたが、ボクたちは大丈夫なんですね。
2007.07.04 16:33 URL | ねこじる #- [ 編集 ]
こんにちわはじめまして
仕事中に（飲食店自営業してます。）調べ物
をしておりましたら、たまたま、こちらのブログを拝見させていただいたという次第です。
私はマクロビも多少勉強いたしましたが、
基本的には自己流？自然食を主体にして子育てしております。
お店は、、、、、地域性や客層や需要等など自然食とはかけ離れておりますが。
朝食には即戦力としてエネルギーに変わるものが理想的ですよね。でも？
身体を冷やす＝冷たい物を食べる？？？？
トマトやナス身体から熱を取ってくれます。旬の野菜には何故それが旬であるのかの理由がありますよね、炭水化物も大事ですがミネラルも・・ですよね。
もちろんご存知の事と思いますが。
私もリアル松田聖子世代です。
2007.07.05 13:49 URL | とべとべ＠ #Ai/Fbqtg [ 編集 ]
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