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子どもに優しい朝ごはんを元コックのシングルパパが写真と共に贈る朝ごはん日記です


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5/17/1


5/17 子どもの朝ごはんです

♥水菜とビーフンのサラダ
♦めざし
♣さやえんどうの味噌汁
♠白ごはん

水菜とビーフンのサラダのつくり方は

1、鍋でビーフンとにんじんを千切りをボイルします
2、水菜をカットして、水にさらしてよく洗います
3、茹で上がったビーフン・にんじんを流水で冷し、
水菜・蒸し大豆と一緒にボウルに入れ、胡麻ドレッシングで和えます。
4、皿に盛って、刻みのりをのせて完成です。

カンタンです!

5/17/2


↑朝ごはんはこんな感じです
ちなみにこれで子どもひとり分です。
家族の健康考えてま〜す!?




健康的なお料理がたくさんです!
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2007.05.19 19:44 |マクロビオティック| コメント(1) |トラックバック(0)

はじめまして。
朝ごはん、ほんとスゴイです!脱帽です。
うちも男児2人なのですが、
朝ごはん、いつも手抜きでパン1枚とかなので見直さなくちゃと思いました。
メニューぜひ参考にさせていただきます♪

2007.07.29 11:52 URL | ラガノン #- [ 編集 ]













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