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子どもに優しい朝ごはんを元コックのシングルパパが写真と共に贈る朝ごはん日記です


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4/22


4/22 子どもの朝ごはんです

♥春雨と野菜のおひたし
♥さしみこんにゃく
♦豆腐とわかめの味噌汁
♣玄米ごはん

春雨と野菜のおひたしは、ひとつの鍋で春雨を最初に入れて、ちょっとたってもやしを入れ、最後にニラを入れて少し茹でます。

火が通ったら、ザルにあげます。
ある程度水分をきったら、ザルに入れたまま上からしょうゆをかけます。

そのまま少し置いといて、皿に盛ります。
いい感じで、しょうゆもきれてとってもおいしいです!

味噌汁は具を入れすぎてしまいました。
おかずは味噌汁だけでもいいくらいです。

さしみこんにゃくは昨日の残りです。
無駄を出さないように、日々考えております!?


いろんなお料理ブログがたくさんありますよ〜


マクロビオティック

ありがとうございました♪




お香

2007.04.22 19:00 |マクロビオティック| コメント(2) |トラックバック(0)

こんにちは。遊びに来ました。

2007.04.24 14:56 URL | はじめまして #- [ 編集 ]

豪華なお味噌汁です☆☆☆
朝から元気百倍ですね。

2007.04.24 17:00 URL | たま #9uv822Yg [ 編集 ]













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