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居酒屋の「和民」は有機野菜を使ってるというので、
行ってきました。

メニューに燦然と輝く有機ＪＡＳマーク。

ウソでなければいいのですが、
以前、白木屋系の「魚民」は、焼き鳥に秋田の比内鶏を使っているといって、実は東南アジア産でした。

ちょっと心配!?

最近は有機ＪＡＳマーク付きのの納豆を売ってますが、
付属のたれには、ぼくの嫌いな添加物がたくさん表示されていました。

何を基準に、食物を買えばいいのかな？