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マクロビオティック子どもに優しい本当の食事：朝ごはん大好き家族
子ども達の朝ごはんです
◆目玉焼き
◆蒸しブロッコリー
◆豆腐とわかめの味噌汁
◆白ごはん
おはようございます！
最近、ちょっとおとうさんお疲れ気味で、
つい、かぼちゃとブロッコリーを多目に蒸して、冷凍してしまいました。
電子レンジでチンッです。楽です、非常〜に楽です。
冷凍食品よりマシかな？
目玉焼きは半熟が好きなんですが、今日は硬いです。
と言うのも、子どもって料理作っていて、１番大事な味付けの時や片栗粉でとろみをつけてる時だとかに、かならず喧嘩かお父さんコールをはじめやがります。
本日も同様に、お互いの布団に入った入らないの陣地取りで大ゲンカです。
仲裁から戻ってみると、目玉焼きは硬くなっていました。
トホホッ...
それにしてもまだまだ暑いです。
我が家はまだ、エアコンつけて寝ています。
まったく、エコじゃないです。
秋のメニューも増えてきましたネ！
↓
ありがとうございます♪
布ぞうり
子ども達の朝ごはんです
◆目玉焼き
◆蒸しブロッコリー
◆豆腐とわかめの味噌汁
◆白ごはん
おはようございます！
最近、ちょっとおとうさんお疲れ気味で、
つい、かぼちゃとブロッコリーを多目に蒸して、冷凍してしまいました。
電子レンジでチンッです。楽です、非常〜に楽です。
冷凍食品よりマシかな？
目玉焼きは半熟が好きなんですが、今日は硬いです。
と言うのも、子どもって料理作っていて、１番大事な味付けの時や片栗粉でとろみをつけてる時だとかに、かならず喧嘩かお父さんコールをはじめやがります。
本日も同様に、お互いの布団に入った入らないの陣地取りで大ゲンカです。
仲裁から戻ってみると、目玉焼きは硬くなっていました。
トホホッ...
それにしてもまだまだ暑いです。
我が家はまだ、エアコンつけて寝ています。
まったく、エコじゃないです。
秋のメニューも増えてきましたネ！
↓
ありがとうございます♪
布ぞうり
6/28 子どもの朝ごはんです
★ブロッコリーと豆腐の味噌煮込み
★白ごはん
おはようございます！
最近だんだん気温が上がってきたので、朝味噌汁を飲むと汗ダラダラになります。
ということでこの日は、味噌汁ありません。
でも、豆腐の煮込みだと、やっぱり汗ダラダラになりました。
トホホッ....
作り方は、
フライパンに味噌大さじ３、みりん１００ml、水５０ml、しょうゆ大さじ１を入れて、掻き混ぜながら熱します。
温まったら、豆腐と茹でたブロッコリーを投入します。
豆腐を崩さないように掻き混ぜて、多少煮込んでできあがりです。
皿に盛って、かいわれだいこんともみのりをトッピングして出来上がりです。
職場でこのタイプの料理を作ると、しょうゆをもっと入れて、砂糖を甘みのギリギリまで、目イッパイ入れます。
我が家では、砂糖は入れません。
商業料理ってイヤですね！
お店で出るようなキレイな料理がたくさんです！
↓
おりがとうございました♪
ベランダガーデニングビギナーズ
マクロビオティック子ども朝ごはん
