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5/20 子どもの朝ごはん日記です
♥春雨オムレツ＆水菜
♦長ネギとわかめの味噌汁
♠玄米ごはん
おはようございます！
洋風なのか、和風なのかわかりませんがオムレツです。
作り方は、茹でた春雨と冷凍のミックスベジタブルを
フライパンでオムレツにするだけです。
チーズでも入れりゃあいいんですが、そんな時間はありません。
子ども達は、オムレツにケチャップとオタフクソースをかけて、さらに青海苔を振って食べます。
ひとりあたり玉子２個です。
朝から、ツルッと食べてました！
もうちょっと、野菜を増やした方がいいかな？と、
思ってます。
お野菜料理もたくさんありましたよ！
料理ブログは見ていて楽しいです♪
ありがとうございます！
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4/22 子どもの朝ごはんです
♥春雨と野菜のおひたし
♥さしみこんにゃく
♦豆腐とわかめの味噌汁
♣玄米ごはん
春雨と野菜のおひたしは、ひとつの鍋で春雨を最初に入れて、ちょっとたってもやしを入れ、最後にニラを入れて少し茹でます。
火が通ったら、ザルにあげます。
ある程度水分をきったら、ザルに入れたまま上からしょうゆをかけます。
そのまま少し置いといて、皿に盛ります。
いい感じで、しょうゆもきれてとってもおいしいです！
味噌汁は具を入れすぎてしまいました。
おかずは味噌汁だけでもいいくらいです。
さしみこんにゃくは昨日の残りです。
無駄を出さないように、日々考えております!?
いろんなお料理ブログがたくさんありますよ〜
ありがとうございました♪
お香
マクロビオティック子ども朝ごはん
