マクロビオティック子どもに優しい本当に食事

マクロビオティック子どもに優しい本当の食事：朝ごはん大好き家族



2月25日 子どもの朝ごはんです

◆さわらの塩焼き
◆ほうれん草おひたし
◆玉ねぎの味噌汁
◆白ごはん

おはようございます

最近、とってもほうれん草が安いです
1袋￥７０とか￥８０です。
一般に流通している野菜はおもしろいもので、
値段が安い時には、野菜の品質はすこぶる良くて
値段が高い時には、ひどい野菜になってます。
まあ、しょうがないですね

台風とかで野菜の値段が高い時には買わないに限りますね！


1月で雇われの仕事を辞めてから、とても平穏な日々が続いています
なんだかんだで忙しいんですが、子どもとの時間が増えたので子ども達が喜んでるかな？
こんな気持ちも春休みまでだとおもいますが・・・




最近、小学校入学を前にしてはやと君がよくお手伝いをします
特にトイレ掃除が好きみたいです。

よくおしっこを横にこぼすので、頑張ってそうじしてもらいます!?

マクロビオティック子どもに優しい本当の食事：朝ごはん大好き家族



おはようございます
１２月７日の子どもの朝ごはんです

◆しめさば
◆わかめの味噌汁
◆しろごはん


ちょっとブログの更新サボってしまいました
ヘッへッ〜

いろいろ大変な事がありまして...
子ども達の行事も
明日土曜日の保育園の発表会と
おにいちゃんのチャレンジ教室のキャンプで今年は終わりです

おうちでは、クリスマスで終わりですね！
クリスマスのプレゼントは、お兄ちゃんにはデジカメ（安いもの）で
おとうとには何を買うか迷ってます？

おとうとはまだサンタさんがいると信じているので
その夢を壊さないようにと考えるとなかなか決まりません！

ゲキレンジャーのおもちゃが欲しいみたいだけど
３月で終わってしまうし、考えると答えが出ないです!?

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今年の冬も早々にシモヤケが両足にできてしまいました。
トホホッ・・・

毎年なんですよね〜
まあ、血行障害なんだろうけど、毎年必ずなんで何か悪い病気じゃないか
ちょっとだけ心配です。
お酒をやめれば直るのかな？

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本日の朝ごはんのおかずはしめさばです
最近ひんぱんに作っています。
おとうとはバクバク食べるんですがおにいちゃんは食べません？
おいしいんだけどな〜

さんざんいろんな方法で試してみて、我が家のしめさばは。
スーパーでさばを３枚におろしてもらいます。
塩をまぶして、クッキングペーパーを３枚くらい敷いたタッパに入れ１〜２時間冷蔵庫へ。
取り出して、クッキングペーパーで丁寧に塩を取ります。

再びキレイなタッパにサバを寝かせ、上からクッキングペーパーをかけて
その上から米酢をひたひたにかけます。
冷蔵庫に入れて２〜３時間で完成です。

酢に浸けるときに、昆布を入れたりにんじんを入れたりいろいろやってみましたが、
何にも入れないのが１番おいしいです！

急いでる時は、スーパーで１パック（２枚おろしで１尾分）￥２９８の塩さばを買ってきて、
骨を抜いてそのまま酢に浸けます。買ってきた段階ですでに塩じめしてあるので
速攻でシメサバが出来上がります。
変わらずおいしいのですが、たまに腹がいたくなります。
トホホッ・・・

さばは寄生虫が恐いからな〜、気をつけよう！






それでは、また相変わらずの日記ですが
よろしくお願いしま〜す





サボってるとランキングから消えてました!?
↓










ネット株初心者

マクロビオティック子どもに優しい本当の食事：朝ごはん大好き家族



お休みの日の子ども達の朝ごはんです

◆めざし
◆豆腐の味噌汁
◆ぶどう
◆白ごはん

おはようございます！

最近変わり映えしない朝ごはんです。
ピオーネはまだまだ残っています。
いつなくなるんだろうか？
梨もまだまだあります。

最近、どうも子ども達の食が細くなったような気がします
おにいちゃんは、前からあまり食べなかったのですが、
おとうとまで、少食になってしまいました。

水分の取り過ぎかな？
ジュースは全く飲まないんですが、おとうさんのスペシャルブレンドのお茶がおいしいらしくて、３人家族で１日３.６リットルくらい飲んでしまいます。
特にこの夏は暑かったので....

9/23が保育園の運動会なので、それをさかいに熱いお茶に変更しよう。。


はやく涼しくなって欲しいです


まだまだ涼しげな料理がたくさん！
↓





アツアツの白菜が食べれる鍋の季節が恋しいです！
ありがとうございます♪

マクロビオティック子どもに優しい本当の食事：朝ごはん大好き家族



本日の子どもの朝ごはんです

◆ししゃも＆玉子焼き
◆えび＆わかめ
◆きゃべつ＆たまねぎの味噌汁
◆白ごはん
◆ピオーネ

おはようございます
今日は、えび・ししゃも・ピオーネと頂き物ばかりの食卓です。
うちの家族というのは、周りからみるとそんなに貧相に写るのかどうかはわかりませんが、よく食物を頂きます。

ありがたいことです。

野外バーベキュー用に、カットしたキャベツやたまねぎを、余ったからと言う事で、ビニール袋に入れて物をもらったことがあります。

それは、さておき今日の朝、広島の気温は１９度でした。
で、昼間の予想気温は３２度だそうです。
その差１３度！ ここは砂漠か？

昨夜なんか、エアコンつけっぱなしで寝たら、朝ペンギンが歩いてるのかとおもうくらいに寒かったです。
でも、今はおでこにじんわり汗かいています。

そろそろ、子ども達の風邪の季節です。
気をつけないとな〜

おととしは、インフルエンザの予防接種をやって、家族全員インフルエンザにやられました。
去年は、予防接種をやらなかったけど、インフルエンザにはやられませんでした。

今年はどうなんだろう？

それでは失礼しま〜す






食欲の秋なので、
季節の料理がたくさんです。
今晩の献立に困ったら
↓











ありがとうございます♪

8/29 子どもの朝ごはんで〜す

◆いわしの焼き魚
◆わかめとおくらの味噌汁
◆白ごはん

おはようございます！

小学校が始まって、時間のペース配分にちょっと戸惑っております。

ゆえに、ショボショボ朝ごはんです。
頑張れお父さんです。

学校が始まったんですが、まだ自由研究が終わってません。
トホホッ...

親子揃って、9/3の月曜日までに持っていけばいいやと、考えています。




結局、かにさんの生態のレポートを作る事になりました。

土日はどこにも出掛けず、親子で頑張って自由研究完成させま〜す



料理の自由研究だったら楽だったのに......

親子で作れる料理もありましたよ！
↓






ありがとうございます♪

8/26 子どもの朝ごはんです。

◆ししゃも
◆冷奴
◆もやしとわかめの味噌汁
◆白ごはん

おはようございます！

ししゃも+味噌汁+ごはん---この取り合わせが絶妙においしいです。
日本人でヨカッタ。

お豆腐なので、巨大大葉を刻んで乗せればいいんですが、忘れました。

そんな大葉は↓



写真にするとそんなに大きくないのですが、実物みるとでかいんだよな〜

今日おにいちゃんと一緒に茎ブロッコリーの種を水に浸しました。

明日には種蒔きします。

おとうとさんとは、この夏は一緒にプラモデルばかり作ってました。




ゲキレンジャー大好きみたいです!?


お子様料理もたくさんありますよ！
↓








ありがとうございました♪

8/23 子どもの朝ごはんです

◆かつおたたき＆甘エビの刺身
◆エビみそ汁
◆白ごはん

おはようございます！

おとうさんが魚を食べたいと思ったら
お魚が続く」極端な献立の我が家の食卓です

普段、甘エビなど買う事はないんですが、
自由研究のカニのえさの為に購入しました。
切れ端をえさにするんですけどね。

エビの味噌汁を作ったら、子ども達は「いつもとちがう」と言って、食べませんでした。
トホホッ...

エビみその、ほんのり香る生臭さがダメだったみたいです。

手を変え品を変え、いろんなものを体験させようと考える親の気持ちとは裏腹に、子ども達は何も考えてないもんな〜

なあ、自分も子どもの頃はそうだったので、良しとしようかな!?



いろんな料理がたくさんありますよ
↓

ありがとうございます♪

8/20 子ども朝ごはんです

◆鮭の塩焼き
◆豆腐の味噌汁
◆玄米ごはん

おはようございま〜す！

高校野球で広島の広陵が決勝戦で負けました。
広陵のピッチャーの野村さんは、若くしてあんな重責を背負ってもいいもんだろうかと感じました。

ぼくのようにのほほ〜んと生きてる人間も世の中にはたくさんいるのに....

というわけで、
朝ごはんは、鮭の塩焼きでした。
甘口と表記してあったので、塩をまぶして焼いたら、めちゃくちゃしょっぱかったです。

汗をかく時期なので、塩分補給にちょうど良かったかも!?


最近ベランダのキャベツが、キャベツらしくなってきました。




なんかとなりと、くっついてきました。
貧乏性なのでついたくさん植えてしまいます。

葉っぱがうまく巻いてくれればいいんですが。
しかしたったキャベツ３個作るのにとてつもない水の量が必要です。どう考えても赤字です。

ホント農家の方達はたいへんですね。
子ども達には食べ物を粗末にしない良い食育ができます。



食育を考えた献立もありますよ！
↓

ありがとうございます♪

8/19 子ども朝ごはん日記です

◆さわらの塩焼き
◆豆腐の味噌汁
◆玄米ごはん

おはようございます！

さわらの塩焼きです。広島では「さごし」といいます。
さんまの塩焼きもおいしいですが、さわらもおいしいですね！

１週間ほど前から、つい買い忘れて味噌がなかったのですが、
やっと昨日買いました。

やっぱり我が家の味噌汁はおいしいです!?
少し多目に作ってたくさん飲みました。


今日は、プールに行く予定だったんですが、猛暑過ぎるので中止です。
家族全員、家で静かにしておきます。



暑くてもおいしくいただけそうな
料理がたくさんです。
↓

ありがとうございま〜す♪







マカオ
汗対策
布ぞうり

8/12 子どもの朝ごはんです

◆いわし焼き
◆厚揚げ焼き
◆野菜の味噌汁
◆玄米ごはん

おはようございます！

この日は久しぶりにいわしです。
１週間ぶりくらいにスーパーに買出しに行ったら、
売り出しでたくさんお魚が安かったんです。

ガス台のグリルで焼きました。
厚揚げもそのまま、しょうゆをかけてグリルで焼きました。
う〜ん、暑い暑いです。

ホント最近はセミの鳴き声は、恨めしいです。




うちのまわりではこんな抜け殻ばかりです。
子ども達が喜んで持って帰ります。

で、踏んで粉々になって、掃除するのはおとうさんです。
トホホッ...



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